1、将买回来的排骨清洗干净。
2、将排骨斩小块并用生抽,姜丝腌制。
3、然后将小块排骨放入煎,炒。
4、将排骨煎炒至金黄,最后放入两小勺海鲜酱和适量的香醋再加适量的水拌炒均匀。
5、炒至收汁即可装盘之后撒些白芝麻。
6、这款“海鲜酱醋排骨”酱香味浓,肉质鲜酸可口,非常开胃下饭。