1、蛋清蛋黄分离,蛋黄中加35克油,10克白糖,40克牛奶,搅拌均匀。
3、蛋清中滴几滴柠檬汁,加10克白糖打发,出鱼眼泡加10克糖,出现细腻的泡沫继续加10克糖,龅歧仲半打发出小尖勾即可
7、香香软软的蛋糕就做好了~~