1、姬松茸倒入适量清水泡发
2、鸡肉冷水入锅焯出血水
3、焯好的鸡块放入砂锅
4、加入姬松茸
5、放入花椒粒，姜片和葱段
6、倒入足量清水，放入红枣，烧开转小火煲1.5小时，放入白胡椒粉和盐，继续煲半小时即可
