1、准备好材料;
3、锅中放水,烧开,猪肚下锅煮至成型,捞出,放凉备用;
5、把切好的猪肚,泡好的墨鱼干,姜片都放入砂锅里,放水,加点料酒可以开始顿了!大火煮开,小火顿2小时,(中间可以加开水,猪肚很耐煮,可以多加两次水多顿会!)