白菜炖牛肉
1、白菜洗净后切成段备用。
2、牛肉洗净后切成小块，倒入生抽、姜丝腌制15分钟。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入牛肉翻炒至变色后放入白菜翻炒1分钟，加入少许水炖10分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒入味后出锅。
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1、白菜洗净后切成段备用。
2、牛肉洗净后切成小块，倒入生抽、姜丝腌制15分钟。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入牛肉翻炒至变色后放入白菜翻炒1分钟，加入少许水炖10分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒入味后出锅。