回锅肉怎么做

2026-04-23 20:22:19

1、凉水入锅，水刚好没过五花肉，蒜苗切段。

回锅肉怎么做

2、肉切成片，肉片厚薄适中，锅热后放油。

回锅肉怎么做

3、放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒爆香，中火煎炒五花肉。

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4、再将蒜苗放入炒至断生即可。

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