1、准备配料，洋葱，红甜椒
2、从冰箱里拿出一块牛排，放微波炉里解冻一分钟(解冻功能，不是直接加热)或者自然解冻
3、牛排切小块
4、煮意面至意面无硬芯，捞出用凉水冲一下防粘连
5、加植物油，先放入配料，炒香，再加入牛排块，炒九成熟，加入意面继续翻宅烀佑狻炒，加入两袋或三袋牛排酱，如果没有牛排酱，可加适量生抽，食用盐(注意不要给咸了)
6、出盘，可撒少量橄榄油，黑胡椒
