教你做茄子炒肉丝

2024-10-13 17:55:27

1、食材备

教你做茄子炒肉丝

3、肉丝加入少许料酒，生抽，盐，胡椒粉，淀粉抓匀腌制一下。

教你做茄子炒肉丝

5、炒锅烧热油放入茄子炸3分钟捞出

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7、锅留少许底油放入葱姜蒜爆香

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9、肉丝炒至发白，变色。

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11、倒入适量蚝油炒匀即可出锅

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