懒人简单做回锅肉的方法
1、. 主料准备好
锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右
将五花肉分成大小适中的小块煮到五花肉8分熟，捞出洗净
将五花肉切薄片
姜切片，蒜拍碎
锅中不放油，将五花肉和姜蒜放入翻炒 ，加入花椒，让味道更麻辣
起锅时前放入豆瓣，炒香。最后放入少许酱油调色
1、. 主料准备好
锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右
将五花肉分成大小适中的小块煮到五花肉8分熟，捞出洗净
将五花肉切薄片
姜切片，蒜拍碎
锅中不放油，将五花肉和姜蒜放入翻炒 ，加入花椒，让味道更麻辣
起锅时前放入豆瓣，炒香。最后放入少许酱油调色