教你做泡椒土豆丝

1、食材准备：食材：土豆、泡椒、香葱、油、盐、生抽。

3、切好的土豆丝放点几粒盐，用清水浸泡3分钟。这个步骤不能省，关键到土豆丝不发黑不粘锅。

5、泡椒、香葱，分别洗净切好，其中香葱选择红头的会比较香。

7、炒至土豆丝变软，六成熟，放入切好的泡椒，这种泡椒酸辣，开胃，很好吃，不需要加醋了。

9、泡椒土豆丝