1、葱姜切碎
2、土豆切丁放小碗清水泡上
3、火腿肠切丁
4、毛豆米洗净
5、水开豆米土豆锅里焯水
6、这是焯过水后的。八成熟了
7、锅倒油爆香姜葱
8、毛豆土豆先倒入锅里翻炒片刻并加盐鸡精糖
9、最后加入火腿肠滴几滴生抽关火
