南瓜红薯汤圆甜汤

1、准备好南瓜和红薯，去皮洗净后切成小块。

2、砂锅内加入适量的清水，水烧开后倒入红薯，大火煮开后换中火煮5分钟左右，接着倒入南瓜，搅拌一下后煮至南瓜软绵。这个过程要时不时的搅拌一下，以免溢锅。待南瓜熟透后调入适量的冰糖搅拌均匀至南瓜软烂。

3、最后加入适量的汤圆，搅拌均匀后大火煮开，煮开后换中火煮至汤圆漂在甜汤上面，这样就熟透了。