1、生姜拍扁加一根小葱，倒入热水浸泡出味道。
3、分次加入葱姜水，每次都充分搅匀之后再加，总约80克左右的葱姜水。
5、加入酱油搅匀。
7、香油倒入肉馅中，淋入香油搅匀。
9、面皮对边折叠，两种包馄饨的方法都可以。
11、水开后下入馄饨。
13、水开后再加入一点青菜就可以出锅了。
15、加了紫菜和蛋皮的馄饨，鲜嫩柔软，汤鲜味美。
