韭菜肉饺子馅怎么调

2024-10-21 01:40:06

1、五花肉不肥不瘦，切丁剁碎备用；韭菜洗净，去掉部分尾巴，切末。

韭菜肉饺子馅怎么调

3、五花肉和韭菜分多次混合，这样可以混合得均匀。加入酱料调味。

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4、馅料中敲入两个鸡蛋，加入点生粉，加入麻油提香，这样肉馅更加香滑。

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