1、热开水加色拉油和30克细砂糖先搅拌均匀,再加入可可粉搅拌均匀
3、蛋白中加入几滴白醋,分三次加入50克细砂糖,用电动打蛋器搅打成九分发,即弯钩状
5、平均分成4份,加入到模具中,轻震出大气泡
7、出炉,脱模
9、动物淡奶油加糖,用电动打蛋器打发到有纹路。取一片蛋糕,抹上适量打发好的奶油