无辣宫保肉丁

1、小里脊肉洗净，切成1厘米见方的小丁，放入适量五香粉和淀粉，抓匀备用。

3、胡萝卜洗净，切成小丁备用。葱花备用。

5、锅中倒油，烧热，将肉丁滑入锅中翻炒。

7、带胡萝卜丁炒至变软后放入黄瓜丁，再继续翻炒。

9、最后将老抽，盐，葱花放入锅中继续翻炒，味道炒匀后关火，放入适量鸡精和蒜瓣，翻动均匀即可装盘。