1、南瓜和紫薯分别去皮、去籽后切成小块。
3、木薯粉和紫薯泥按1.5:1的比例揉成软硬适中的面团。
5、分成大小合适的小剂子后再搓成小丸子。
7、同样的方法搓成小丸子。
9、煮开后先放入南瓜芋圆。煮到南瓜芋圆浮起来呈透明色即可。
11、再煮紫薯芋圆。
13、放入凉开水中。
15、煮开后把两种芋圆放入。