炸酱面的美味做法

1、用刀把洗净的猪肉切丁，把葱切碎，再把黄瓜和胡萝卜，青椒切成小丁备用。

3、这个时候加入切丁的猪肉，因为我和家人不喜欢吃肥肉，所以就放的瘦肉，喜欢吃肉的可以改成五花肉做会更香哈。

5、大火煮沸后转小火煮3分钟左右时，这个时候再加入切好的青椒丁。木薯淀粉提前加入少许清水和匀后，倒入锅中勾芡。