新疆大盘肚做法【图解】
1、主料：熟羊肚、辅料：植物油、盐、皮牙子、青红辣椒、大蒜、姜、花椒粒、胡椒粉、鸡精、辣皮子
3、切长宽条
5、青红辣椒洗净切长宽条，皮牙子切长宽条
7、加辣皮子、姜丝翻炒出香味
9、加羊肚翻炒均匀
11、头道酱油翻炒2分钟左右
13、加鸡精、胡椒粉
1、主料：熟羊肚、辅料：植物油、盐、皮牙子、青红辣椒、大蒜、姜、花椒粒、胡椒粉、鸡精、辣皮子
3、切长宽条
5、青红辣椒洗净切长宽条，皮牙子切长宽条
7、加辣皮子、姜丝翻炒出香味
9、加羊肚翻炒均匀
11、头道酱油翻炒2分钟左右
13、加鸡精、胡椒粉