如何制作红豆椰汁糕

2026-04-21 20:35:47

1、椰浆400克+水1000克+砂糖200克一起放入锅中煮沸。

2、马蹄粉250克+清水800克开成粉水,慢慢将煮沸的椰浆水倒进马蹄粉水中,一边倒一边同一方向搅拌,成生熟粉糊。

3、倒入适量蜜红豆

4、混合搅拌均匀。

5、倒入糕盘中抹平。

6、沸水入锅,大火蒸20分钟即可。

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