1、螃蟹洗干净以后，对切两半，切口沾上面粉
2、主锅里放入葱姜蒜，然后加油20g设定3分钟/varoma/反转速度小勺，爆香
3、然后加入处理好的螃蟹
4、加入料酒，盐，少许糖和水，再设定10分钟/varoma/速度反转小勺
5、时间到了，再设定3秒/速度2，颠锅，然后就可以倒出来
6、放点香菜装饰，好吃
