自制香辣酱的简单做法
1、将辣椒去蒂放入搅碎机内搅碎

3、葱姜蒜(姜略多)一起搅碎

4、锅内倒油(多些)待油开后倒入搅碎的葱姜蒜爆香 然后倒入辣椒翻炒

6、甜面酱或大酱与辣椒充分混合后加入花椒和盐(用量自定)

7、快起锅时到入碎的熟花生和熟芝麻翻炒均匀 关火 大功告成
1、将辣椒去蒂放入搅碎机内搅碎
3、葱姜蒜(姜略多)一起搅碎
4、锅内倒油(多些)待油开后倒入搅碎的葱姜蒜爆香 然后倒入辣椒翻炒
6、甜面酱或大酱与辣椒充分混合后加入花椒和盐(用量自定)
7、快起锅时到入碎的熟花生和熟芝麻翻炒均匀 关火 大功告成