1、备料。牛肉一小块，茶树菇大概4两吧，尖椒不要太多。
3、锅里放油，五成热，就倒入牛肉丝进行翻炒，断生就捞出来，别炒全熟。
5、倒入茶树菇，加一点盐，把茶树菇的水分炒出来。
7、近照。夹一筷子，配饭。
