简单美味的鲜美鱼丸,看完你就知道
1、第一步:鱼去头尾,剖开。

3、第三步:加入葱姜水,适量盐使劲搅拌上劲。

5、第五步:用打蛋器低速搅打。

7、第七步:五花肉剁成泥。

9、第九步:案板上撒少许玉米淀粉,取一小团鱼泥压开,放肉馅。

11、第十一步:也可以不包肉馅,放在手心里从虎口挤出,用勺子直接刮出成球形。

1、第一步:鱼去头尾,剖开。
3、第三步:加入葱姜水,适量盐使劲搅拌上劲。
5、第五步:用打蛋器低速搅打。
7、第七步:五花肉剁成泥。
9、第九步:案板上撒少许玉米淀粉,取一小团鱼泥压开,放肉馅。
11、第十一步:也可以不包肉馅,放在手心里从虎口挤出,用勺子直接刮出成球形。