1、将新鲜瘦肉洗净，剁成碎末。
2、新鲜的青菜边脂或胡购陕捧萝卜洗净切碎，用少量的油煸炒肉末。
3、然后加入碎菜一起炒熟，快熟时加少量盐或墨躲酱油。
4、煮粥
5、将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内，调匀即可食用。
