酸土豆丝的做法怎么做窍门

2024-10-12 04:34:11

1、把土豆去皮洗净切成丝，放盆里加水浸泡5分钟，土豆丝用水泡，防止氧化变黑。

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3、炒锅放油，等油五成熟时，放入葱、姜、蒜和辣椒爆香。

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5、再加入香醋和盐，继续翻炒入味。

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