1、准备好所需的材亓歃肿肖料。竹笙的清洗泡发，用温水泡洗竹笙约10分钟，加入少量的食用盐，以助于杀死竹笙表面的细菌。
3、花胶我是提前泡发好的。提前泡发好干鲍鱼。响螺片提前一小时浸泡即可。
5、加入花胶、鲍鱼以及响螺片，再煲1小时。
