肉末炒蚕豆的做法
2.瘦肉切小块后放入料理机里打成肉末。
3.葱切葱花，姜切碎。
4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱花、姜末炒香后放入肉末炒散炒熟。
5.放入蚕豆翻炒一会。
6.倒入少许水。
7.放入少许酱油和盐焖一会，把蚕豆炒熟炒透。
8.起锅前放入少许味精翻炒均匀即可。
2.瘦肉切小块后放入料理机里打成肉末。
3.葱切葱花，姜切碎。
4.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱花、姜末炒香后放入肉末炒散炒熟。
5.放入蚕豆翻炒一会。
6.倒入少许水。
7.放入少许酱油和盐焖一会，把蚕豆炒熟炒透。
8.起锅前放入少许味精翻炒均匀即可。