1、面粉适量,鸡蛋2颗。
3、水开后,将拌好的面絮撒入锅中,煮一会,面絮都飘上来后,再煮一会,让汤汁稍稠。
5、关火,盛出,一碗蛋花汤做好。
6、喜欢吃咸汤的朋友,可加入西红柿、油菜、盐、鸡精等,最后再烧点花椒葱花油淋上,也是不错的美味哦。