焦糖爆米花怎么做

锅中倒入15克玉米油。倒入爆米花专用玉米粒。稍微搅拌一下。让玉米粒均匀裹上玉米油。玉米爆花时盖上锅盖。完全爆开后倒入烤盘。开始制作焦糖。锅中做入50克白糖。加入45克清水。最小火熬成焦糖色。熬制这种状态时放入黄油。熬制黄油完全融化。最小火搅拌均匀。倒入爆米花，翻拌均匀。