四季豆炒吞拿鱼
1、先来个原材料大合照,大蒜是因为刚好剩一瓣,先拿来拍照凑个数。多点好吃哦!

2、四季豆洗净,切成小粒备用。这一步比较繁琐,大家慢慢来。

3、大蒜拍碎备用。

4、锅里倒入适量食用油,热锅后加入蒜瓣爆香。

5、闻到蒜头香味后倒入四季豆翻炒,全程大火,所以手脚要快,要不然容易糊。加入少量盐调味。后面还会加酱油和罐头,这里只是把鲜味吊出来。

6、建议大家一定要用这种辣味的吞拿鱼罐头噢!怕辣的话把里面的辣椒拿出来不用。但是有点辣味会好吃很多的说。

7、倒入吞拿鱼罐头,并适量生抽和糖调味。

8、把吞拿鱼肉炒散就可以上碟开吃啦!
