毛豆肉丝炒香干
1、毛豆剥好后先蒸熟;
2、香干切成细条，咸菜洗干净后切碎
3、瘦肉切成肉丝后加入生粉和料酒腌制15分钟
4、热锅冷油
5、加入咸菜
6、.加入肉丝一起翻炒
7、.加入蒸熟的毛豆翻炒一会
8、.加入香干细条翻炒
9、加一点盐调味，加一点白糖提鲜就可以出锅了。
1、毛豆剥好后先蒸熟;
2、香干切成细条，咸菜洗干净后切碎
3、瘦肉切成肉丝后加入生粉和料酒腌制15分钟
4、热锅冷油
5、加入咸菜
6、.加入肉丝一起翻炒
7、.加入蒸熟的毛豆翻炒一会
8、.加入香干细条翻炒
9、加一点盐调味，加一点白糖提鲜就可以出锅了。