1、准备好去皮的土豆
2、把土豆刨成细丝。
3、加五香粉和盐
4、切碎的香葱碎,加入。
5、平底锅刷上一层油,取适量土豆丝进去,用锅铲压扁整圆。
6、中小火煎制。
7、一面金黄色变脆,翻过来再煎。
8、美味土豆丝饼就完成了