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布丁烧怎么做
2025-01-20 20:15:24
1、用150g白砂糖+70g水熬制焦糖,2个鸡蛋打散,加入90g牛奶,190g淡奶油,150g炼乳,搅均匀。
3、将蛋白加20g糖打发,先取三分之一蛋白与蛋糊混合,随后倒回蛋白盆中翻拌混合。
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