1、准备所有的原料。我们先做荞麦面汁。
3、另外一个锅里加一些盐煮沸后放入荞麦面。
5、荞麦面煮好后用冷水冲洗一下，这一步骤很重要，可以冲掉洗出来的面水，让面清爽舒适。
7、把去水的面条端上碟，切一些葱，然后把蘸好的沙司放进杯子里。
