蜜汁叉烧包怎么做？

盆中加入清水，倒入面粉，泡打粉，酵母，搅拌均匀，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大，起锅烧油，放入洋葱碎，加入猪肉糜，翻炒至猪肉变色，加入料酒，生抽，蚝油，翻炒均匀，倒入水淀粉，翻炒成团，盛出备用，将醒发好的面团取出揉面排气，搓成条状，分成大小均匀的剂子，擀成饼状，放入馅料，包起来，起锅烧水，放入叉烧包，大火蒸20分钟，蒸熟后取出装盘即可。