1、我们将豆腐切片,依次均匀地裹上鸡蛋液,淀粉,最后再裹上鸡蛋液
2、锅中烧油,油热下入豆腐,煎至表面金黄,盛出备用
4、再放入生抽,蚝油,酱油,盐,白糖,醋,香菜,搅拌均匀
5、最后将料汁倒在豆腐上面,搅拌均匀即可开吃啦