1、白冬瓜切厚片,撒盐拌匀
3、加生抽拌匀
5、蒸锅底盘加水(要再多点,示范的水量不够),冷水加入茶叶适量。我这里用的普通的早春雀舌
7、观察最上层冬瓜转透明变软(差不多15分钟左右),开盖加葱花、鸡粉,加盖继续蒸2分钟关火