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超滑超嫩的虾仁炒蛋
2024-10-31 21:49:35
1、虾仁去虾线后洗净(也可加盐稍抓几下),用厨房纸吸干水分。
3、腌制好的虾仁先入锅炒熟,盛出。
5、大火锅烧热倒入油,至油热,关火。
7、一层一层叠炒,等锅降温至不能使蛋液周边起泡时再开火继续炒。
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