1、红枣去核，放入锅内，倒入清水。
2、苹果和雪梨清洗干净，去皮。
3、切成小块。
4、倒入锅内，大火，煮沸。
5、转小火，炖1小时。
6、放入冰糖，搅拌均匀。
7、盖上盖子，煮10分钟。
8、盛出，放凉。
