酸辣椒炒土豆丝
1、土豆切丝洗净，用水泡着。
2、锅中烧水，水开后放入土豆丝焯水。大约15秒。然后捞出。
3、锅中放油，油热后加入切好的酸辣椒。
4、加入酸辣椒进行翻炒。
5、辣椒炒香后加入土豆丝，继续翻炒。
6、翻炒均匀后加入醋，盐，即可出锅。
7、一道美味的酸辣土豆丝就做好了！
1、土豆切丝洗净，用水泡着。
2、锅中烧水，水开后放入土豆丝焯水。大约15秒。然后捞出。
3、锅中放油，油热后加入切好的酸辣椒。
4、加入酸辣椒进行翻炒。
5、辣椒炒香后加入土豆丝，继续翻炒。
6、翻炒均匀后加入醋，盐，即可出锅。
7、一道美味的酸辣土豆丝就做好了！