1、先把准备好的土豆去皮切成细丝再洗去多余的土豆淀粉，准备一根胡萝卜清洗后切成细丝备用
3、把准备好的饺子皮刷一层油擀成大一些的圆饼，上锅蒸十分钟，蒸熟的饼铺开，放上炒好的土豆丝卷起来，平底锅刷油，放卷好的春卷小火煎至两面金黄就可以吃了
