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小家子菜之——白菜炒鸡蛋
2024-10-27 08:09:36
1、准备鸡蛋和洗干净白菜,切段后凉15分钟;
2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒和少些油和盐;在打鸡蛋前可以先用手快速摇晃鸡蛋;
3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出;
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