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如何自制卤牛肉
2024-10-15 01:02:10
1、八角、香叶、桂皮、花椒、大葱、姜片、冰糖、干辣椒。此图的量是1KG牛腱的用量。
3、倒入开水(热水),放入牛腱和以上准备的配料,并加入调料生抽、老抽、料酒、冰糖、盐。
5、用筷子试能否将肉插穿。
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