小孩子超喜欢的红烧牛肉面

1、把生牛肉泡在水里，去掉血水。（我把它从冰箱里拿出来直接泡了。现在是解冻的时候去清除血水了。如果你买了新鲜的牛肉，把它切成块，烫一下）然后放进锅里烫一下。放些生姜。

3、肉焯好了，洗掉血沫，放高压锅里，备用。

5、然后等锅烧开，放些盐进去。根据个人品味，不要放得太多。太咸了，做不成。如果它很轻，你可以把它从锅里加出来。

7、电压力锅直接选肉羊肉一项，就不用管了。等着好了就行。多做点，放冰箱可以吃好几顿。

9、冬天，要吃点温暖的。