#过年#蒸红枣馒头
1、1000克面粉放入10克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵。

3、当面团发酵至原面团一倍大时将面团放在面板上揉面,将发面产生的气泡揉出,揉成长条。


6、馒头胚凉水放入蒸锅,盖上盖,大火烧开蒸20分钟,关火焖5分钟,松软可口,喜气洋洋的红枣馒头就做好了。

1、1000克面粉放入10克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵。
3、当面团发酵至原面团一倍大时将面团放在面板上揉面,将发面产生的气泡揉出,揉成长条。
6、馒头胚凉水放入蒸锅,盖上盖,大火烧开蒸20分钟,关火焖5分钟,松软可口,喜气洋洋的红枣馒头就做好了。