1、黄鱼去骨，用盐、胡椒、黄酒腌一会
3、另起锅，炒香咸菜，刚才的鱼汤用笊篱和纱布过滤进去，小火煮10分钟，咸菜咸我几乎没加盐
5、在另一个锅里，把面条煮到六成熟。把它们放到咸菜和黄鱼汤里，然后煮。
7、张嘴，吃！
