制作步骤
1.把鸡翅根焯水。
2.锅中放油下入糖。
3.小火炒至糖煸炒棕红色。
4.下入焯好水的翅根。
5.煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
6.放入大料 葱姜。
7.加水没过翅根。
8.大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。
