1、将瘦肉取出，清洗干净，然后切成小块状的。
2、将夏至菌取出去蒂头，然后放入水盆内清洗干净，
3、然后将瘦肉，夏至菌一起放入炖锅内，然后转至高火，炖3个小时
4、3个小时到了，放入适量的盐，味精，即可出锅！
