1、排骨洗净
3、排骨入锅，放入清水1200克、料酒、姜、肉骨茶调味包、蒜头（可以不去皮），大火烧开，10分钟后调成小火慢炖30分钟。
5、最后盛出，用香菜点缀一下即可上桌。热气腾腾，照片有些模糊，见谅！
